Šī vasara ir bijusi notikumiem bagāta: mēs piedalījāmies vairākās bioloģiskās lauksaimniecības produkcijas izstādēs un gadatirgos — ierakstus par šiem pasākumiem atradīsiet mūsu Facebook kontos. Mums tās vienmēr ir īpašas iespējas — personīgi iepazīstināt ar „Biolett” produkciju, aprunāties ar jums un redzēt patiesu interesi par to, ko mēs radām.
Tikmēr saimniecībā darbs ne uz brīdi neapstājas. Vasarā mēs novācām un rūpīgi izžāvējām vai liofilizējām ziedus, garšaugus un ogas mūsu tējām. Sagatavojām arī augļus un ogas uzkodām. Katru sezonas ražu cenšamies saglabāt pēc iespējas saudzīgāk, lai dabas veltes varētu jūs priecēt visa gada garumā.
Un tagad mēs gatavojamies vienam no svarīgākajiem sezonas notikumiem — aroniju ražas novākšanai. Septembrī ogas turpina uzņemt saules siltumu, kļūst sulīgākas un saldākas — un pienāk īstais brīdis, kad svarīgi nepalaist garām laiku. Aroniju novākšana prasa precizitāti un labu komandas darbu: jāsāk īstajā laikā un jāpagūst novākt ražu, pirms sākas ilgstošās rudens lietavas. Mēs šo procesu labi pārzinām un katru gadu ar to veiksmīgi tiekam galā. Septembrī mūs gaida arī plūškoka ogu ražas novākšana.
Tas viss — lai pavisam drīz svaigo ražu pārvērstu jūsu iecienītajās sulās, sīrupos, uzkodās, tēju maisījumos un aromātiskajā medū. Un jā — bites jau ir devušas savu ieguldījumu smaržīgā medus ražā: mūsu sortimentā ir dažādu ziedu medus, tostarp medus ar aronijām vai kakao piedevu.
Un vēl viena svarīga ziņa: mūsu interneta veikals jau darbojas! Palieciet kopā ar mums — priekšā vēl daudz garda, vitamīniem bagāta, vērtīga un īsta, tieši no mūsu saimniecības.
